Olá pessoal!

Então, o desafio foi lançado e, como escrito no post anterior, ontem, dia 1° de julho iniciamos nosso desafio pessoal em tentar melhorar ainda mais nossos hábitos de vida, principalmente relacionados à alimentação, atividade física e sustentabilidade!

Para dar início ao desafio, cozinhei em casa no primeiro dia e vou tentar cozinhar sempre que possível, pois assim sei o que realmente estaremos colocando no prato! ;)

Fiz também duas receitas para opções de lanche: barrinha de cereal proteica e cookies de quinoa. Ambas retirei da internet. Receitas práticas, nutritivas e saborosas! Além de fáceis!

Essas receitas podem ser adaptadas para variar o sabor. Nas próximas fornadas compartilho as receitas e as adaptações!

Estamos começando bem, por enquanto estamos conseguindo manter uma alimentação mais leve e atividades regulares, mas sei que os maiores desafios ainda estão por vir, pois como meu trabalho exige que eu viaje regularmente (meu marido não mencionou muito sobre mim, então vamos nos conhecendo aos poucos!heheheh) será um grande desafio conseguir me alimentar corretamente fora de casa!

Manter as atividades físicas durante as viagens não será tão difícil, pois já criei este hábito. Tênis e roupa de ginástica estão sempre na minha mala!

Até mais!!


Charlene.

Será que é possível??

Os assuntos mais presentes na nossa casa ultimamente são: alimentação saudável, atividade física e sustentabilidade. Gostamos muito de aprender, conversar sobre esses assuntos e, é claro, colocar as ideias em prática sempre que possível! Estávamos minha esposa Charlene e eu, comendo um lanche, neste domingo dia 22 de junho de 2014 quando ela lançou um desafio: Vamos tentar passar um mês sem açucar, sem carne e com o mínimo de alimentos artificiais possível!?
Eu aceitei, é claro! Para quem estiver perguntando porque decidimos fazer isto, nos motivamos por alguns princípios:

1. Alimento deve ser fonte de saúde, acima de tudo. Mas,também deve existir sabor na alimentação saudável! Existe prazer além da batata frita, sorvete, enfim, gordurinhas e doces dos quais é tão difícil nos libertar.
2. Uma sociedade mais justa, saudável e sustentável passa pela mudança dos nossos hábitos alimentares.
3. Assim como a aplicação de qualquer rotina na nossa vida, deve ser simples, viável. É aquela velha frase: "Na TV tudo é fácil! Quero ver fazer isso e ainda trabalhar, cuidar da casa...".

Então, resolvemos criar o blog para registrar o dia a dia da nossa empreitada que irá começar no dia 1º de julho!

Até lá!